Aktuelles | 09.09.2021 | btb
Fanny Singer: »Always Home«
Die bewegende Hommage an ihre Mutter, die legendäre Köchin Alice Waters, erscheint im November im btb Verlag
Fanny Singer erzählt die spannende Lebensgeschichte ihrer Mutter, der amerikanischen Slow-Food-Päpstin Alice Waters, und erinnert sich an Rezepte und Geschichten aus ihrer Kindheit.
»Always Home« ist eine anrührende Hommage einer Tochter an ihre Mutter und zugleich eine außergewöhnliche Mischung aus literarischem Kochbuch und kulinarischen Memoiren – hinreißend bebildert von der Starfotografin Brigitte Lacombe.
»Ein unvergleichliches Buch mit dem Zeug zum absoluten Klassiker« schrieb The New Yorker und Jamie Oliver meinte: »Eine wundervolle Geschichte über Essen, Heimat und, vor allem, über Familie.«
Inge Kunzelmann